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| LE FOTO di GINO CALABRESE |
Cantine Aperte 2013’: territorio e
qualità il binomio vincente
E’ tutto pronto per la XXI edizione
di ‘Cantine Aperte 2013’, l’attesissimo evento dedicato al mondo di Bacco e
rivolto agli appassionati, ai produttori, ai neofiti e semplici esploratori del
gusto, desiderosi di deliziare il palato con degli eccellenti brindisi ‘made in
Molise’. L’appuntamento, in programma per domenica 26 maggio e targato MTV
(Movimento Turismo del Vino), è aperto a tutti. A presentarlo in mattinata,
mediante una conferenza stampa tenutasi presso la sede dell’Assessorato alle
Politiche Agricole in via Nazario Sauro 1, a Campobasso, sono stati il
presidente MTV Molise, Gabriele Di Blasio e l’assessore preposto, Vittorino
Facciolla. Nel rimarcare la bontà e la qualità e del territorio e di simili
iniziative, Facciolla ha puntato l’accento sul binomio produzione- territorio.
“Un binomio vincente- ha affermato con soddisfazione- sul quale bisogna
continuare a lavorare per proseguire questa attività di promozione dei nostri
prodotti. Un modo per far conoscere la qualità della nostra produzione in tutte
le sue fasi e le strutture che consentono la trasformazione del prodotto”. Sono
ben sei le cantine molisane che quest’anno aderiscono all’iniziativa tesa ad
accrescere il settore enoturistico nazionale, mediante una giornata da dedicare
completamente al percorso gustativo. Si tratta di Cantine Borgo di Colloredo
(Campomarino, contrada Zezza 8), Azienda Agricola Cianfagna (Acquaviva
Collecroce, contrada Bosco Pampini), Angelo D’Uva Vignaiuolo (Larino, contrada
Ricupo 13), Tenuta Terresacre (Montenero di Bisaccia, contrada Montebello),
Masserie Flocco- Molise Wine Group Soc.Agr. A.r.l. (Portocannone, contrada
Defensola), Antonio Valerio srl (Monteroduni, località Selvotta). Come
ampiamente spiegato dal presidente Di Blasio, saranno vari gli eventi che
faranno da contorno all’iniziativa. Si va dal percorso dell’uva alla
degustazione dei vini abbinati a piatti tipici della nostra tradizione, alle
musiche popolari alle manifestazioni sportive (‘Tratturi e Cantine’ presso
Borgo di Colloredo) alle mostre d’arte, alle presentazioni letterarie. Ce n’è
per tutti i gusti insomma. “Credo che la strada della qualità- ha continuato
l’Assessore Facciolla- sia una strada ineludibile da percorrere. Le politiche
agricole non possono che essere quelle del rilancio delle nostre quattro Doc e
le procedure che ci devono portare alla conservazione della qualità devono
essere strette. La Tintilia è del Molise per cui bene ha fatto chi non le ha
dato un nome terzo”. Ammonta a circa 2.500 euro il contributo che l’ente
regionale ha dato per la riuscita dell’evento. Un’iniziativa che ogni anno
coinvolge sempre più vignaioli ed oltre un milione di appassionati ed
enoturisti pronti a far visita alle varie cantine ed a lasciarsi affascinare ed
incuriosire dal percorso segnato dal vino. ‘Cantine Aperte 2013’: una giornata
singolare incentrata sulla scoperta del nettare di Bacco, mediante la quale il
Movimento Turismo del Vino Molise promuove il vino molisano ed incrementa la
cultura del vino educando i giovani ad un bere ‘di qualità e consapevole’.
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